В статье описаны секреты вкусного плова, такие как резать морковь длинной соломкой, использовать толстую чугунную кастрюлю и добавлять соль и специи в середине приготовления. Также приведено поэтапное приготовление узбекского плова. Необходимо не открывать крышку и не смешивать мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления. После приготовления можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут для улучшения вкуса.